内容摘要：在激烈的行业竞争下，通用联此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。

在激烈的行业竞争下，通用联此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。

目前资金充足，合打从未正式启动赴港上市。华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，造本知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

2023年12月，半年和府捞面举办的发布会上，半年其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。据窄门餐眼数据，开售截至目前，开售粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。摘要：通用联从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

近段时间，合打该品牌一直被裁员20%—30%、赴港IPO等声音缠绕着，4月2日其发布声明辟谣，表示精简人员为直营超配，比例仅为1.4%。而单价下调后的和府捞面，造本与其他品牌相比依旧不低。

当前连锁面馆品牌除了和府捞面，半年还有遇见小面、半年马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。

三年疫情时间，开售和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。林岳表示，通用联虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。

4月2日，合打《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。和府捞面创立于2012年，造本主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。

三年疫情时间，半年和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。随着消费降级，开售此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。